材料 ：琵琶腿 、独家的美勾芡
6 、秘制都行
2 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠生抽、萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美菠萝会有点出水 ，秘制大火拌炒 ，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠量一定要少哈
萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美大火拌炒 ，秘制鸡腿肉相对会嫩一些，味浓取部分菠萝榨汁，香菠这样菠萝味更浓郁哦3 、萝鸡直接将生粉放进去，不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，腌制下
5 、拌匀 ，放生抽提鲜，菠萝切小块
7 、用这个勾芡 ，菠萝 、盐 、生粉、一小勺油
4 、黑胡椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、锅中放少许油 ，看个人喜欢 ，鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，放两滴生抽增鲜
4、红椒 、红椒切块，拌匀之后 ，肉切成小块
2 、不滤渣
8 、姜切片
6 、菠萝泥直接用 ，放菠萝汁
5 、放少许生粉
9、老姜
准备工作 ：
1、