2 、蒜2瓣 、润肠加入姜末和蒜末；
6 、排毒锅中加入适量水 ，营养醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌最后加入芝麻油 ，金针姜 、菠菜菠菜1把 、信手小菜蒜切末；
做法 ：
1、润肠将糖 、排毒醋2汤勺 、营养生抽1汤勺 、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、
信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，熟花生仁适量 、控干水份后的菠菜切段 ，捞出过凉；3 、盐、
原料 ：金针菇1把 、姜1小块 、充分拌匀即可 。盐少许 、鸡精少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、
准备 ：花生切碎 ，糖1茶匙 、芝麻油少许。