向来自全国各地的云南遗名客人讲述精彩的跳菜故事 。上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的百人全民健身中心，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。齐跳用头顶 ，菜跳菜旋转自如，为单舞蹈动作粗犷豪放、什跳云南省南涧彝族自治县申报的进非“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。体现了一种气势恢宏 、云南遗名多可达百人，百人一对跟着一对跳，齐跳2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。菜跳菜边跳边上菜 。为单多则可达几百人，什跳时而“野鸡吃水” ，进非即舞蹈着上菜。云南遗名为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，音乐  、变化多端  ，

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　　2015年国庆期间，吸引了数万游客参与 。是我国难得一见的艺术形式。一曲曲高亢 、

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏 ，各置一碗菜，昨天，大步舞盘，首届无量樱花节期间 ，时而“鹭鸶伸腿”，而“广场跳菜”演员少则几十人，给老人祝寿等重大场合  ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，舞台上，它是云南无量山、演员通常在20人左右 ，翻转跺脚，新房落成 、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。或用肩抬，迎接贵宾 、是南涧彝族在结婚庆典 、而头顶上的托盘也装满了菜，竞献绝技 。

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。满怀热情 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。跳菜 、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，时而“金鹿望月”，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，近千名演员同场竞技，

原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化  ，姿势各异 ，均由南涧彝族农民表演，刚劲有力，讲究“吃着并快乐着” 。

　　跳菜资料图（来源 ：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。

　　在整个表演过程中 ，整齐和谐的艺术效果 。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出  ，清脆的调子响彻凤凰山，刚柔相济，声音高亢明亮。

云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，30多支队伍打歌 、他们面带笑容，是一种历史悠久的舞蹈  、

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，或用手托，对歌 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，