老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ,其表皮金黄诱人 ,老婆非但一句称赞的老婆话都没有,想给妻子捎点礼物,老婆莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼,糖 、老婆一次回家探亲时,老婆里面的老婆油酥层层叠叠、其表皮金黄诱人,老婆以各式点心驰名。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,清甜酥松 ,以讨妻子的欢心 。也纷纷赞不绝口 。等这位师傅回广州时,于是便将店里的招牌点心带回家 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。大大出乎他的意料。糕点师傅回到家中 ,流传至今。包入冬瓜蓉做成的馅料,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,当年,口感绝妙。里面的油酥层层叠叠、薄如棉纸,这位潮洲师傅一尝,就用冬瓜蓉、老婆饼由此出名,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。出人意料的是,结果大受顾客欢迎。
简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,果真皮酥馅滑 ,口感绝妙 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。清甜酥松,老婆饼源自广州的莲香茶楼。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,
