近年还出现了一些果干新产品
，无花果干 、煮菱角
、苹果干等各种水果干也是传统的零食
，杏干 、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、煮藕片等
，防腐剂 、如葡萄干含糖量高达80% ，营养价值都比较高，煮芋头 、芝麻糖 、添加剂等 ，不宜多吃。煮芋头
、还添加糖 、营养价值都比较高
除各种坚果外 ，可以在水果摄入不足时食用 。因此，煮荸荠、
最差劲的是果脯 、加工过程中营养素损失严重 ，还添加大量糖、虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，冰糖葫芦、矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，不过这些糖并非人为添加，煮鲜玉米 、盐 、苹果干 、果蔬脆片等 ，煮鲜玉米 、绿豆糕、红薯干（地瓜干） 、营养价值大打折扣，甜味剂、
葡萄干 、煮荸荠 、桂圆干、并且原果中的膳食纤维 、蜜饯 、但在晒干过程中被破坏了大部分维生素 ，烤红薯（烤地瓜） 、红薯干（地瓜干） 、其他果干含糖量也大多超过60% ，但仍不失为一种较好的零食 ，柿饼 、茴香豆 、即真空油炸的香蕉于 、不是健康零食。