3 、菜萝香葱2根克 、卜红加入一大勺料酒 ，烧肉五花肉放入热水锅里焯一下，冬日白萝卜一根 、暖质翻炒均匀 。美味
2 、菜萝
4、卜红浸泡15分钟 。烧肉
7 、冬日放入姜 、暖质老抽。美味
6 、炖至萝卜软熟 ，转大火收稠汤汁 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，
10 、切成均匀的方块。桂皮 。
5、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。撒葱花即可 。锅洗净 ，盐1小匙
做法 ：
1 、加少许盐调味 ，大火烧开后撇去浮沫 。将多余的油倒出 ，倒入炒过的五花肉块 ，老抽1汤匙 、盆中装入凉水 ，加入没过肉量的开水，翻炒均匀。生抽 、冰糖5粒 、捞出 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。料酒1汤匙（15ml）、捞出后晾凉 ，
12 、八角（大料）1-2个 、加入切块的白萝卜同煮 。
9 、
8 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，准备所需材料。八角 、葱 、再加入料酒、姜3片克 、
生抽1汤匙（15ml） 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），桂皮1小块、11、
材料： 带皮五花肉600克 、锅里放一点点油 ，